Вакуумный диспенсер для вина Bermar BC403S серии Pod Bar с 2 горизонтальными винными шкафами используется в барах и ресторанах для хранения и организации продажи розлива тихого вина по бокалам без потери их качества в течение 21 дня, демонстрации и охлаждения вина до необходимой температуры. Модель оснащена уникальной запатентованной технологией Le Verre de Vin, обеспечивающей идеально точный уровень вакуума, который остается стабильным, независимо от количества вина, оставшегося в бутылке. Корпус выполнен из нержавеющей стали с черной отделкой, дверцы и дверные ручки - из нержавеющей стали.
При открытии бутылки тихого вина возникает проблема: вино окисляется под действием воздуха. Лучше всего качество вина сохраняется при нахождении закрытой бутылки вертикально в винном шкафу при температуре сервировки, соответствующей типу вина.
Комплектация:
- Адаптер питания 220 В на 24 В
- Руководство по эксплуатации и гарантийный талон
Инструкция по использованию:
- Открыть бутылку и налить бокал клиенту
- Закрыть бутылку специальной пробкой
- Поднести закрытую бутылку к соплу устройства, внутри которого находится высокоточный вакуумный насос, для создания внутри вакуума. Во время работы горит оранжевый индикатор
- Через несколько секунд устройство отключится и загорится зеленый индикатор. Вакуум внутри бутылки создан
- Теперь необходимо поставить бутылку в винный шкаф в вертикальном положении
Особенности:
- Светодиодная подсветка сопла, которая может самостоятельно меняться, ее можно выключить или зафиксировать в цвете, наиболее подходящем к интерьеру
- 7-цветная внутренняя подсветка шкафа
- При вертикальном хранении помещается 8 бутылок вертикально и еще 4 горизонтально на верхней полке
- Исключается возможность превышения уровня вакуума, даже в случае, когда бутылка подносится к соплу повторно
- Возможность использования для неограниченного количества бутылок
- Нет необходимости расходовать вино на промывку системы, в отличии от газовых диспенсеров
- Низкие эксплуатационные расходы
- Скорость и простота в применении
- Легкое обучение персонала
Характеристики:
- Вместимость: 2x 12 бутылок
- Потребляемая мощность: 0,52 кВт*ч/24 часа
- Температура окружающей среды: от 16 до 22 °С
Опции (заказываются отдельно):
- Комплект дополнительных пробок 20 шт. BC00/3
- Комплект дополнительных пробок для бутылок с широким горлышком BC00/3S
