Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Вакуумный фаршемес Hualian JBZK-2000 используется на предприятиях общественного питания и торговли для смешивания мясного, рыбного, мясоовощного фарша и различных начинок с добавочными компонентами - приправами, вкусовыми добавками, рассолами в вакуумной среде. Модель оснащена механической панелью управления. Оборудование выполнено из пищевой нержавеющей стали.
Компрессор в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.
Особенности:
- Интенсивное перемешивание ингредиентов
- Регулируемая степень вакуума
- Полностью герметичная дежа
- Прямой и обратный ход лопастей
- Наличие концевого выключателя на крышке
- Реверсное движение месильных валов для удобной выгрузки готового фарша
Дополнительные характеристики:
- Минимальная температура продукта: 10 °C
- Скорость вращения месильного органа: от 5 до 27 об./мин.
- Степень вакуума: 0,08 мПа
Опции (заказываются отдельно):
- Масляный воздушный компрессор
- Цифровой температурный контроллер
Характеристики
Бренд
Hualian
Тип
механическая
Напряжение
380 В
Мощность
26 кВт
Ширина
3200 мм
Глубина
1900 мм
Высота
2300 мм
Вес (без упаковки)
3300 кг
Страна-производитель
Китай
Количество мест
1
Размеры
3600x2300x2600 мм
Загрузка
1400 кг
Конструкция
напольная
Объем бункера
2000 л
Все характеристики
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
