Гомогенизатор FRXSH Mousse Chef

Гомогенизатор FRXSH Mousse Chef предназначен для измельчения продуктов питания, приготовления пюре, воздушных муссов, рыбных и мясных паштетов, концентратов овощей и специй, паст, кремообразных начинок, соусов, готового жидкого теста, мороженого и сорбетов, а также для смешивания ингредиентов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорным цветным дисплеем. Корпус выполнен из нержавеющей стали и алюминия.

Комплектация:

• 2 стакана из хромированной стали с уплотнителем
• Ополаскивающее кольцо
• Чистящее уплотнение
• Защита от брызг
• Нож
• Чистящая щетка

Особенности:

• Муссирование замороженных продуктов с возможностью регулировки скорости
• Взбивание и нарезка незамороженных продуктов
• Регулировка интенсивности взбивания, нарезки или муссирования
• Функция автоматического повтора до 9 раз
• Выбор порций целиком и в 10 приемов
• Обработка при нормальном или избыточном давлении
• Функция памяти
• 3 программы очистки
• Защита от переполнения чашек
• Программируемые настройки для 5 рецептов
• Режим ожидания
• Высокая производительность и энергоэффективность
• Компактные размеры
• Простота очистки и обслуживания