Хлеборезка Jac New Self 450M

Хлеборезка класса самообслуживания Jac New Self 450M используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки формового и подового хлеба, хлебобулочных изделий, а также заготовок для сухариков. Модель оснащена микронизированной системой смазки ножей, позволяющей резать хлеб с высоким содержанием ржи и липкого мякиша.

Особенности:

• Передняя и задняя защитные крышки
• Съемный и эргономичный бак для сбора крышек
• Цикл автоматической нарезки
• Буфер для защиты машины
• Встроенная запатентованная система Intelligent Slicing Concept (концепция интеллектуальной нарезки) позволяет отрегулировать скорость нарезки в соответствии с видом хлебобулочного изделия и одинаково хорошо нарезать воздушный, хрустящий или плотный хлеб
• Система Jac Fix удержания ломтей

• Тефлоновый нож

Дополнительные характеристики:

• Максимальный размер нарезаемого хлеба: 440х310х160 мм
• Размеры ножа: 13x0,5 мм
• Высота толкателя хлеба: 80 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Усиленный мотор
• Подъем на 4 см
• Инструкция с пояснениями
• Счетчик ежедневной наработки
• Специальный цвет

• Специальные ножи