Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Котлетный аппарат La Minerva C/E H Smart Threephase используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования мясных заготовок круглой формы разной толщины из мясного или рыбного фарша. Модель оснащена бесконтактными магнитными микровыключателями. Корпус выполнен из нержавеющей стали и анодированного алюминия, сменный цилиндр - из Delrin (прочного и теплостойкого материала - заменителя металла), прозрачная крышка - из метакрилата, фронтальное окно - из нержавеющей стали, загрузочный бункер - из нержавеющей стали AISI 304.
Матрица в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.
Особенности:
- Стандартная конвейерная лента
- Трехфазный двигатель
- Лопатка с быстрым соединением
- Ручная очистка проволоки во время работы машины и при заблокированном переднем стекле
- Сертифицированные материалы для контакта с пищевыми продуктами
- Кодифицированные магнитные микропереключатели и защитные ограждения: предотвращение доступа к движущимся частям
- Легкосъемные лопасти, формовочный цилиндр и загрузочный бункер: простота очистки
- Электрические детали в коробке IP55
- Формующий цилиндр с 2 скребками
- Вес изделия регулируется ходом пуансона?
Дополнительные характеристики:
- Емкость бункера: 18 л
Опции (заказываются отдельно):
- Устройство чередования бумаги
Характеристики
Бренд
La Minerva
Назначение
для котлет, для фрикаделек
Тип
автоматический
Производительность
1000 шт/час
Напряжение
380 В
Мощность
0.3 кВт
Ширина
590 мм
Глубина
575 мм
Высота
570 мм
Вес (без упаковки)
48 кг
Страна-производитель
Италия
Установка
настольный
Все характеристики
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
