Куттер Foodatlas ZB-40

Куттер Foodatlas ZB-40 предназначен для измельчения и смешивания овощей, фруктов, мясного и рыбного сырья, а также приготовления пюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена влагозащищенной панелью управления, ножом с 3 лезвиями, крышкой и опорными ножками. Корпус, чаша, крышка и нож выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

• Использует принцип противоположно вращающихся элементов (чаша и нож)
• Тип передачи: ременная
• Ручная разгрузка
• Концевой выключатель для автоматической остановки при поднятии крышки
• Кнопка экстренной остановки

Дополнительные характеристики:

• Производительность: до 90 кг/ч
• Максимальная загрузка: 30 кг
• Время производственного цикла: 20 мин.
• Скорость вращения:
  • Нож: 1440/2880 об./мин.
  • Чаша: 23 об./мин.
• Габариты в упаковке: 1000х1215х1180 мм