Куттер Robot Coupe R45 (53331C)

Куттер Robot Coupe R45 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения, смешивания и взбивания различных продуктов, приготовления фаршей, кремов, паштетов, соусов и муссов за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта.

В комплект поставки входят чаша 45 л из нержавеющей стали и нож полностью из нержавеющей стали с 3 съёмными и регулируемыми гладкими лезвиями и 3 съёмными колёсика для лёгкого передвижения аппарата.

Особенности:

• Панель управления с кнопками из нержавеющей стали
• Асинхронный двигатель
• Индикаторы для полной безопасности использования
• Таймер 0-15 мин.
• Рычаг для блокировки чаши устанавливает чашу под разными углами
• Корпус из нержавеющей стали с 3 ножками для устойчивости
• Чаша из нержавеющей стали снимается и наклоняется при нажатии рычага для опорожнения и чистки без усилий
• Герметичная крышка из прозрачного поликарбоната с прокладкой для идеальной герметичности и отверстием для добавления жидкости или ингредиентов в процессе работы
• Скребок на крышке обеспечивает превосходную видимость приготовления

Дополнительные характеристики:

• Производительность порций: от 200 до 1000
• Максимальная загрузка:
  • Измельчение: 18 кг
  • Взбивание: 24 кг
  • Замес теста: 12 кг
  • Размалывание: 9 кг
• Ток: 19,8 А

Опции (заказываются отдельно):

• Ножи:
  • Нож с крупными зубцами с 3 лезвиями 57082
  • Нож с мелкими зубцами с 3 лезвиями 57084
  • Гладкий нож с 3 лезвиями 57081
• Лезвия:
  • ??Лезвие с крупными зубцами 118287
  • Лезвие с мелкими зубцами 118243
  • Простое лезвие 117952