Миксер планетарный Assum B30

Планетарный миксер Assum B30 предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена съемной дежой. Все элементы, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят крюк, лопатка и венчик.

Особенности:

• Различные положения регулятора скорости для соответствующих продуктов:
  • Скорость 3 (венчик) - для взбивания яичного крема и других жидких продуктов на высокой скорости
  • Скорость 2 (лопатка) - для перемешивание пастообразных или мелкокусковых продуктов на средней скорости
  • Скорость 1 (крюк) - для замешивания легкого теста на низкой скорости
• Защитная решётка
• Зубчатая передача
• Аварийный выключатель
• Остановка при открытии защитной решетки

Дополнительные характеристики:

• Скорости вращения: 105 / 180 / 425 об/мин.
• Макс. загрузка сухого продукта: 4 кг
• Габариты в упаковке: 575х440х960 мм