Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Планетарный миксер WLBake PM40 3V предназначен для замеса теста жидкой и средней консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Корпус выполнен из окрашенной стали, все соприкасающиеся с тестом элементы - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 3 насадки: венчик, лопатка и спираль.
Особенности:
- Электромеханическая панель управления
- Тип трансмиссии - ременная передача
- Таймер
- Защитная крышка с направляющими для подачи компонентов, с экстренной остановкой замеса при поднятии
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения: 72 / 140 / 275 об/мин.
- Мощность: 0,75 / 1,1 / 1,3 кВт
Опции (заказываются отдельно):
- Автоматический подъем и опускание дежи
- Комплект насадок уменьшенного объема
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Характеристики
Бренд
WLBake
Страна производства
Италия
Напряжение
380 В
Мощность
1.3 кВт
Ширина
650 мм
Глубина
910 мм
Высота
1520 мм
Вес (без упаковки)
250 кг
Тип устройства
Миксер планетарный
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
