Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Овощерезка Robot Coupe CL60 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 3 загрузочными отверстиями: широкой воронкой XL с рычагом для нарезки объёмных овощей (вмещает до 15 помидоров и качан капусты целиком), воронкой с 4 трубками, автоматической и цилиндрической - длинных и нежных. Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали.
Комплектация:
- Комплект из 16 дисков Multicut 2022:
- Диск-слайсер 1 мм 28062
- Диск-слайсер 2 мм 28063
- Диск-слайсер 4 мм 28004
- Диск-терка 1,5 мм 28056
- Диск-терка 3 мм 28058
- Комплект для картофеля фри 10х10 мм 28135
- Комплект для кубиков 5х5х5 мм 28110
- Комплект для кубиков 10х10х10 мм 28112
- Комплект для кубиков 20х20х20 мм 28114
- Диск-соломка 2х10 мм 28173
- Диск-соломка 2,5х2,5 мм 28195
- Диск-соломка 4х4 мм 28052
- Настенный держатель для 16 дисков 107812
- Комплект для очистки решеток 39881
- Автоматическая воронка 39681
- Воронка с рычагом 39680
- Воронка с 4 трубками 28162
- Протирка для картофельного пюре 3 мм 28208
- Передвижная тележка 49066
- Тележка для хранения аксессуаров 49132
- 3 гастроемкости GN 1/1
Особенности:
- Рычаг с усилителем снижает физическую нагрузку оператора и таким образом повышает его производительность
- Корпус, лоток для непрерывной подачи овощей, емкость для режущих элементов из нержавеющей стали, основание воронки из алюминия
- Регулируемая высота ручки (3 положения) для комфортной работы
- Воронки откидываются по краю моторного блока
- Все детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются для быстрой очистки
Дополнительные характеристики:
- Производительность:?
- Теоретическая: до 1800 кг/час
- Практическая: до 600 кг/час
- 300-3000 порций
- Количество скоростей: 2
- Широкая воронка:
- Объем: 4,2 л
- Диаметр: 175 мм
- Площадь: 238 см2
- ?Диаметр цилиндрической воронки: 58 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Нарезка:
- Диск-слайсер 0,6 мм (миндаль) 28166W
- Диск-слайсер 0,8 мм 28069W
- Диск-слайсер 1 мм 28062W
- Диск-слайсер 2 мм 28063W
- Диск-слайсер 3 мм 28064W
- Диск-слайсер 4 мм 28004W
- Диск-слайсер 5 мм 28065W
- Диск-слайсер 6 мм 28196W
- Диск-слайсер 8 мм 28066W
- Диск-слайсер 10 мм 28067W
- Диск-слайсер 14 мм 28068W
- Диск-слайсер для картофельного салата 4 мм 27244W
- Диск-слайсер для картофельного салата 6 мм 27245W
- Фигурные ломтики:
- Терка:
- Соломка:
- Диск-соломка 1х8 мм 28172W
- Диск-соломка 1х26 мм 28153W
- Диск-соломка 2х2 мм 28051W
- Диск-соломка 2х4 мм 27072W
- Диск-соломка 2х6 мм 27066W
- Диск-соломка 2х8 мм 27067W
- Диск-соломка 2х10 мм 28173W
- Диск-соломка 2,5х2,5 мм 28195W
- Диск-соломка 3х3 мм 28101W
- Диск-соломка 4х4 мм 28052W
- Диск-соломка 6х6 мм 28053W
- Диск-соломка 8х8 мм 28054W
- Кубики:
- Комплект для кубиков 5х5х5 мм 28110W
- Комплект для кубиков 8х8х8 мм 28111W
- Комплект для кубиков 10х10х10 мм 28112W
- Комплект для кубиков 12х12х12 мм 28197W
- Комплект для кубиков 14х14х5 мм 28181W
- Комплект для кубиков 14х14х10 мм 28179W
- Комплект для кубиков 14х14х14 мм 28113W
- Комплект для кубиков 20х20х20 мм 28114W
- Комплект для кубиков 25х25х25 мм 28115W
- Комплект для кубиков 50х70х25 мм 28180W
- Диск-решетка для нарезки кубиками 5х5 мм 28117
- Диск-решетка для нарезки кубиками 8х8 мм 28118
- Диск-решетка для нарезки кубиками 10х10 мм 28119
- Диск-решетка для нарезки кубиками 20х20 мм 28014
- Диск-решетка для нарезки кубиками 20х20 мм 28121
- Картофель фри:
- Комплекты дисков:
- Комплект из 5 дисков 1960W
- Комплект из 7 дисков 1961W
- Комплект из 8 дисков 1933W
- Комплект из 16 дисков Multicut 2022W
- Дополнения:
- Подставки и держатели:
Характеристики
Бренд
Robot Coupe
Страна производства
Франция
Напряжение
380 В
Мощность
1.5 кВт
Ширина
462 мм
Глубина
770 мм
Высота
1353 мм
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
