Печь для трдельников Kocateq DHKurtos NW

Настольная печь для трдельников Kocateq DHKurtos NW используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки до 8 венгерских калачей. Сдобное тесто раскатывается в тонкий жгут, наматывается на валки и запекается. Модель оснащена панелью управления и термостатом для автоматического поддержания температуры. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 201, ножки - из металла, с пятками - из пластика.

В комплект поставки входят деревянная ручка и 16 буковых валков конической формы длиной 25 см и диаметрами 6,2 и 4 см из нержавеющей стали AISI 201.

Особенности:

• ?Обновленная конструкция крепления шарикоподшипников приводов валков
• Остекленные двери камеры с доступом с 2 сторон
• Возможность выпечки на 1 или 2 рядах валков (каждый ряд от 1 до 4 валков)
• Регулируемые ножки с пятками
• Надежная фиксация на рабочей поверхности

Дополнительные характеристики:

• Температура: от 0 до 300 °С
• Габариты в упаковке: 770х400х900 мм