Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Ротационная печь Kumkaya LIDER 250 PE используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена термостойкой влагонепроницаемой панелью управления, предохранительным термостатом и дверью с ручкой безопасности внутри камеры. Камера выпекания, облицовка и камера сгорания выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Цифровая система управления
- Система парообразования с электромагнитным клапаном
- Равномерное распределение потоков горячего воздуха благодаря регулируемым каналам
- Редуктор вращения тележки зубчатого типа
- Двойной слой теплоизоляции
- Пружинящее стальное уплотнение дверей
- Платформа, рассчитанная на большую нагрузку
- Легкий демонтаж для транспортировки
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 16 противней
- Размер противней: 740х980 мм / 800х1000 мм
- Площадь выпечки: 12,8 м2
- Рабочее давление воды: от 3 до 5 бар
- Тепловая производительность: 94600 ккал/ч
- Потребляемая мощность: 73 кВт
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Характеристики
Страна производства
Турция
Ширина
1809 мм
Глубина
2505 мм
Высота
2627 мм
Вес (без упаковки)
2350 кг
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
