Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Ротационная печь Zucchelli Forni Minirotor E используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для выпечки широкого спектра хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена электромеханической панелью управления. Основание печи и дверь выполнены из нержавеющей стали 30/10.
В комплект поставки входит крюк для крепления тележек-шпилек для 18, 15 или 12 уровней. Тележки в комплект не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Двойной стеклопакет окна в двери камеры
- Термоизолированная ручка камеры
- Моторизованный вытяжной зонт
- Ручной клапан выпуска избыточного пара
- Полностью съемный, легкодоступный пароувлажнитель
- Необходимо подключение к водопроводу и канализации
Дополнительные характеристики:
- Произодительность: 50 кг/час
- Минимальная высота помещения для установки: 2800 мм
Характеристики
Бренд
Zucchelli
Страна производства
Италия
Мощность
23.5 кВт
Ширина
980 мм
Глубина
1190 мм
Высота
2200 мм
Тип устройства
Печь ротационная
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
