Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Пельменный аппарат Foodatlas JGL135-6A используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для производства пельменей, равиоли, вареников и других замороженных мясных полуфабрикатов в форме полумесяца. Модель оснащена двухступенчатым лопастным насосом, формовочным барабаном с функцией автоматической подсыпки муки для предотвращения прилипания теста и опорными колесами с системой стопорных механизмов для блокировки станины. Корпус и станина выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Ручная регулировка скорости подачи теста и фарша
- Ручная регулировка толщины теста
- Форма изделия зависит от используемой матрицы и формующей головки
- Дополнительное водяное охлаждение тестоузла (требуется подключение к водоснабжению)
- Цепная передача момента вращения
- Электрический щит управления закрывается на ключ и предотвращает доступ неавторизованного персонала
- Кнопка аварийной остановки
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 120 кг/ч
- Вес отдельного пельменя: от 7 до 8 г
- Матрица 10 ячеек
- Габариты в упаковке: 1100х520х1260 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Формующая головка в сборе JGL-135-6A Полумесяц Ровный 10 ячеек 7-8 г
- Формующая головка в сборе JGL-135-6A Полумесяц Ровный 8 ячеек 14-16 г d=100 w52
- Формующая головка в сборе JGL-135-6А Ручная лепка 5 ячеек
Характеристики
Бренд
Foodatlas
Производительность
9000 шт/час
Напряжение
380 В
Мощность
1.23 кВт
Ширина
1060 мм
Глубина
480 мм
Высота
1220 мм
Вес (без упаковки)
170 кг
Страна-производитель
Китай
Конструкция
напольный
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
