Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Расстоечный шкаф Apach Bakery Line IP.28.08 используется на предприятиях общественного питания и торговли для промежуточной расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена электромеханической панелью управления и крутящимися колесами. Корпус выполнен из нержавеющей стали, карманы - из шерстяного материала.
Особенности:
- ?Комбинируется с вакуумными делителями Bakery Line серий: SDT, SD, SDF
- Бактерицидная лампа
- Вытяжка воздуха
- Счетчик заготовок
- Двойной электрический выход для легкого подключения к вакуумному делителю
Дополнительные характеристики:
- Количество рядов: 28
- Количество карманов: 224
- Развеска: от 600 до 1200 гр
- Габариты в упаковке: 2680х2120х1810 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Посыпатель муки
- Специальное напряжение 220 В
Характеристики
Бренд
Apach
Страна производства
Италия
Тип
шкаф
Напряжение
380 В
Мощность
0.55 кВт
Ширина
1621 мм
Глубина
2036 мм
Вес (без упаковки)
630 кг
Управление
электромеханическое
Установка
напольный
Тип устройства
Шкаф
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
