Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Расстоечный шкаф Apach Bakery Line IP.50.12 используется на предприятиях общественного питания и торговли для промежуточной расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена электромеханической панелью управления и крутящимися колесами. Корпус выполнен из нержавеющей стали, карманы - из шерстяного материала.
Особенности:
- ?Комбинируется с вакуумными делителями Bakery Line серий: SDT, SD, SDF
- Бактерицидная лампа
- Вытяжка воздуха
- Счетчик заготовок
- Двойной электрический выход для легкого подключения к вакуумному делителю
Дополнительные характеристики:
- Количество рядов: 50
- Количество карманов: 600
- Развеска: от 50 до 600 гр
- Габариты в упаковке: 2120х2680х2400 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Посыпатель муки
- Специальное напряжение 220 В
Характеристики
Бренд
Apach
Страна производства
Италия
Тип
шкаф
Напряжение
380 В
Мощность
0.55 кВт
Ширина
2211 мм
Глубина
2036 мм
Вес (без упаковки)
860 кг
Управление
электромеханическое
Установка
напольный
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
