Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Расстоечный шкаф AR VF-15 используется на предприятиях общественного питания и торговли для предварительной расстойки тестовых заготовок перед выпечкой. Модель оснащена панелью управления с терморегулятором и дверью со стеклянным смотровым окном, позволяющим контролировать рабочий процесс. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Циклическое изменение температуры
- Пароувлажнение
- Вентилятор для равномерности температуры и влажности
- Вращающиеся направляющие для облегчения размещения подовых листов
- Хорошая теплоизоляция камеры и двери
- Устанавливается на резиновые подставки
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 25 кг/час
- Температура при ферментации: от 35 до 40 °C
- Потребляемая мощность: 2,6 кВт
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Характеристики
Бренд
AR
Страна производства
Китай
Тип
шкаф
Напряжение
220 В
Ширина
500 мм
Глубина
770 мм
Вес (без упаковки)
47 кг
Управление
механическое
Установка
напольный
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
