Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Расстоечный шкаф ITPIZZA XL 6-66 используется совместно с печами для пиццы ML6 на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для подготовки дрожжевого теста к выпеканию при оптимальных условиях, в процессе расстойки заготовка увеличивается в объеме, приобретает пористую структуру благодаря насыщению углекислым газом, внешняя поверхность становится гладкой и эластичной. Модель оснащена электромеханической панелью управления, 2 распашными дверьми с прозрачным остеклением и 4 поворотными роликами для удобства транспортировки. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- ?Вместимость противней 600х400 мм: 12
Характеристики
Бренд
ITPIZZA
Страна производства
Италия
Тип
шкаф
Напряжение
220 В
Мощность
2 кВт
Ширина
1000 мм
Глубина
1204 мм
Вес (без упаковки)
88 кг
Количество мест
1
Размеры
1360x1015x1040 мм
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
