Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Расстоечный шкаф ITPIZZA PREMIUM CV 4-44 используется совместно с печами для пиццы VLE4 на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для подготовки дрожжевого теста к выпеканию при оптимальных условиях, в процессе расстойки заготовка увеличивается в объеме, приобретает пористую структуру благодаря насыщению углекислым газом, внешняя поверхность становится гладкой и эластичной. Модель оснащена электронной панелью управления, откидной дверью с овальным смотровым окном и горизонтальной рукояткой. Корпус выполнен из окрашенной стали.
Дополнительные характеристики:
- ?Вместимость противней 600х400 мм: 7
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Характеристики
Бренд
ITPIZZA
Страна производства
Италия
Тип
шкаф
Напряжение
380 В
Мощность
2.5 кВт
Ширина
1415 мм
Глубина
1200 мм
Вес (без упаковки)
187 кг
Количество мест
1
Размеры
1540x1390x1100 мм
Тип устройства
Шкаф
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
