Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Расстоечный шкаф EKSI BP-13 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Температура расстойки: 40 °С
- Максимальный уровень влажности: 95%
Характеристики
Бренд
EKSI
Страна производства
Китай
Тип
шкаф
Напряжение
220 В
Мощность
2.6 кВт
Ширина
485 мм
Глубина
735 мм
Количество мест
1
Размеры
760x520x1630 мм
Управление
электромеханическое
Тип устройства
Шкаф
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
