Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Расстоечный шкаф EKSI PF-413 используется для расстойки и подготовки к выпечке заготовок из дрожжевого теста, а также для быстрой разморозки замороженных полуфабрикатов, для подогрева готовых изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена 2 стеклянными тонированными распашными дверями, поддоном для воды, регулируемыми ножками и электромеханическим управлением. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Внимание! Противни и гастроемкости в комплект не входят и приобретаются дополнительно.
Особенности:
- 6 уровней направляющих под 12 противней 600х400мм и гастроемкостей GN1/1
- Загрузка по широкой стороне по 2 на одном уровне
- Подходит для установки печей серии XB/XEBC (4-10 уровней)
- Магнитные замки на дверцах
- Простая система пароувлажнения
- Выдвижной поддон с губкой в нижней части шкафа
- ТЭН расположенн внизу
- Сварная конструкция?
Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях
Характеристики
Бренд
EKSI
Страна производства
Китай
Тип
шкаф
Напряжение
220 В
Мощность
1.2 кВт
Ширина
860 мм
Высота
730 мм
Управление
механическое
Установка
напольный
Длина
890 мм
Тип устройства
Шкаф
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
