Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Расстоечный шкаф UNOX XEBPC-12EU-V используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель оснащена бойлером для точного контроля процесса расстойки и вентилятором.
Особенности:
- Светодиодное освещение
- Датчики открытия двери: контроль открывания дверей и повышение осведомленности оператора с помощью сигнализации и мигающих светодиодных лампочек
- Заднее расположение нагревательного элемента
- Конфигурация слива с нижним сливным поддоном: исключение засорения и скопления конденсата
- Возможность мытья камеры без необходимости демонтажа компонентов
Характеристики
Бренд
UNOX
Страна производства
Италия
Тип
шкаф
Напряжение
220 В
Мощность
2.5 кВт
Ширина
860 мм
Глубина
978 мм
Вес (без упаковки)
40 кг
Количество мест
1
Размеры
980x1120x850 мм
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
