Температор Kadzama 20 кг

Температор Kadzama 20кг предназначен для разогрева, темперирования и поддержания в горячем состоянии шоколада на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена инфракрасными нагревательными элементами, крышкой и панелью управления с дисплеем, отображающим текущую и заданную температуру. Корпус и емкость выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

• Цифровой контроллер позволяет выставлять температуру с точностью до 0,1 °С
• Равномерное распределение нагревательных элементов по всей площади внутренней поверхности (на дне и по четырем стенкам)
• Плавный нагрев
• Два дополнительных разъема для питания переферийного оборудования
• Большое рабочее поле
• Возможность использования дополнительных насадок

Дополнительные характеристики:

• Загрузка: от 5 до 20 кг
• Температура нагрева: от 20 до 50 °С
• Потребляемая мощность: 0,2 кВт*ч
• Габариты в упаковке: 680х410х300 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Колесный миксер
• Полочка для инвентаря
• Скребок
• Лоток для посыпок