Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Температор Kadzama Мини предназначен для разогрева, темперирования и поддержания в горячем состоянии шоколада на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена инфракрасными нагревательными элементами, крышкой и панелью управления с дисплеем, отображающим текущую и заданную температуру. Корпус и емкость выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Гастроемкости в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Равномерное распределение нагревательных элементов по всей площади внутренней поверхности (на дне и по четырем стенкам)
- Плавный нагрев
- Использование съемных гастроемкостей исключает потребность в переливании шоколада и очистке оборудования
- Отстутствие ограничений по минимальной загрузке
Дополнительные характеристики:
- Температура нагрева: от 20 до 50 °С
- Размер гастроемкости: 325х176х150 мм (GN 1/3)
- Потребляемая мощность: 0,2 кВт*ч
- Габариты в упаковке: 470х360х240 мм
Характеристики
Тип
темперирующая ванна
Напряжение
220 В
Ширина
240 мм
Глубина
430 мм
Высота
175 мм
Вес (без упаковки)
7 кг
Страна-производитель
Россия
Количество мест
1
Размеры
470x360x240 мм
Родина бренда
Россия
Максимальная загрузка
5 кг
Все характеристики
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
