Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Тестоделитель-округлитель OEM-ALI BM2AS используется для получения округлых заготовок без использования ручного труда на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских для последующего приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий, пиццы, рулетов. На округлитель устанавливается колокол, рассчитанный на округление тестовых заготовок с соответствующим весовым диапазоном. Корпус выполнен из эмалированнной стали.
В комплект поставки входят 3 конуса и 2 колокола.
Особенности:
- Полученная порция отрезается автоматическим ножом
- Выдавливание теста шнеком через специальный конус из вращающегося барабана
- Весовой диапазон изменяется в зависимости от типа сменной конусообразной насадки
Дополнительные характеристики:
- Максимальная производительность: 1200 заготовок/час*
- Точность деления: ±10%
Опции (заказываются отдельно):
- Пластины
* Производительность указана при весе тестовой заготовки 50 г.
Характеристики
Бренд
OEM-ALI
Страна производства
Италия
Тип
тестоделитель-тестоокруглитель
Производительность
1200 шт/мин.
Напряжение
380 В
Мощность
0.84 кВт
Ширина
765 мм
Глубина
765 мм
Высота
1450 мм
Вес (без упаковки)
183 кг
Управление
электромеханическое
Тип устройства
Тестоделитель
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
