Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Агрегат PANERO SQ RP 2T SA 10/20 предназначен для нарезки готового сырого теста на равные кусочки. Устройство используется во время осуществления формовки мелкоштучных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.
Тестоделитель оснащен удобной в использовании полуавтоматической панелью управления и функциональным джойстиком. Открытие и закрытие верхней крышки прибора осуществляется вручную.
Особенности:
- Установочная мощность электронасоса существенно меньше, чем у других производителей. Помимо энергосбережения, это способствует более медленному нарастанию силы, прессующей тесто, что благотворно влияет на его свойства
- Прессующая платформа из фторопласта, поэтому не требует, мучной присыпки, т.к. тесто не прилипает к нему, и позволяет снизить зазор между платформой и ножами
- Надежная конструкция компенсации веса крышки делителя, состоящая из противовеса и одной или двух, в зависимости от модели, газовых пружин
Дополнительные характеристики:
- Количество заготовок: 10 / 20
- Вес заготовки: 300-1600 / 150-800 гр
Характеристики
Бренд
PANERO
Страна производства
Италия
Тип
тестоделитель
Напряжение
380 В
Мощность
0.75 кВт
Ширина
683 мм
Глубина
610 мм
Высота
1100 мм
Вес (без упаковки)
220 кг
Управление
электромеханическое
Тип устройства
Тестоделитель
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
