Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Спиральный тестомес Abat ТМС-60НН-2Р LIGHT используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Электромеханическая панель управления
- Ременно-цепной привод
- Таймер
- Вращение спирали по эксцентрику
- Реверс дежи и спирали
- Высокая скорость оборота спирали
- Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки
Дополнительные характеристики:
- Загрузка теста дрожжевого теста: 45 кг
- Скорость вращения:
- Спираль: от 80 до 160 об/мин.
- Дежа: от 7,5 до 15 об/мин.
- Время замеса порции теста: от 10 до 14 мин.
- Потребляемая мощность:
- Номинальная: от 1 до 1,7 кВт
- Электродвигатель: от 1 до 1,7 кВт
Характеристики
Бренд
Abat
Страна производства
Россия
Тип
спиральный
Производительность
225 кг/ч
Напряжение
380 В
Мощность
от 1 до 1.7 кВт
Ширина
560 мм
Глубина
890 мм
Высота
755 мм
Вес (без упаковки)
110.3 кг
Количество мест
1
Размеры
660x1000x960 мм
Все характеристики
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
